おしゃれなクッキング-見つけた

史跡で有名な長久手古戦場の木立の中-おしゃれなクッキング
TOMASHU-トマシュ-。(店名の由来はお世話になった方のイニシャル)

瀟洒な白亜の洋館に真紅のエントランス、歳時記の提案と上品で慎ましやかな装飾品。
オーナーの思いが伝わってくるたたずまい、食材にこだわり自家栽培の香草をふんだんに使った旬の野菜。
ランチメニューは和、洋、中華それぞれのメニューがあり、フレンチ イタリアンの様でもあり、和懐石の様でもある心楽しいレストスペース。
オーナーのお話ではもともと先代までは古式にのっとった作法-四条流包丁式を司る 和食のお家だそうである。和空間もあり。

食道楽でも食通でもない小生、勘違い、場違いな、食に関するブログ書き込み。
食は食のみを愛するものではないとつくづく思わされたひと時、今は秋。 器から装飾小物まで ウサギが跳ねていました。
もちろん肝心のお料理は大満足。
後記
工芸品はこのようにして使われるのだな"実感でした。